Kol ve boşluk etleri sinirlerinden ayıklandıktan sonra iki sefer kıyma makinesinden geçirilerek elde edilir. Yağ oranı en çok %30. Modifiye atmosferde paketlenir.
Etli yemeklerin vazgeçilmezi
Parmaklara dikkat!
Farkı içeriğinde saklı, yalnızca tuz ve karabiber
Kahvaltıdan akşama her öğün mutlaka