Sırt bölgesinde bulunan kontrfile ve bonfile etleri kemiğinden ayrıldıktan sonra dilimlenerek vakumlu paketlenir.
Etli yemeklerin vazgeçilmezi
Parmaklara dikkat!
Etin en yumuşak yeri bonfile ve kontrfile aynı dilimde
Doğal, sağlıklı ve yoğun kolajen kaynağı